Pour ce Tour en cuisine, je suis allée piocher une recette sur le blog La boîte à crêpes et c'est Poppy qui doit réaliser une de me recettes.
Pour 24 beaux biscuits
- 140gr de beurre 41MG% | 16pp |
- 70gr de sucre de canne | 8pp |
- 50gr de sucre en poudre | 5pp |
- 1 sachet de sucre vanillé | 1pp |
- 1 oeuf | 2pp |
- 180gr de farine | 16pp |
- 100gr de chocolat blanc | 15pp |
- 1 tube de smarties | 1pp |
Préchauffez le four à 180°
Mélangez le beurre pomade et les sucres puis ajoutez l'oeuf.
Ajoutez la farine et la levure.
Coupez en petits morceaux le chocolat blanc et mélanger à la préparation précédente.
Disposez la pâte sur une plaque à pâtisserie par petits tas en quinquonce et parsemez de smarties.
Faites cuires 12 minutes.
Ma note gourmande : ces biscuits étaient délicieux. A l'origine ce devait être des cookies mais ces derniers n'en ont ni la texture ni le croquant, mon mari pensait plus une texture de sablé.
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