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CAKE AU CHOCOLAT

Je suis peu présente ces derniers temps sauf pour les Tours en cuisine.

Je manque de temps et pour cuisiner et pour publier et heureusement que je m'inscris à ces tours, cela "m'oblige" à être plus régulière.

Bref, assez parlé de ma vie.

Pour ce tour, je suis allée piocher sur le blog Mes trucs à moi et c'est Aux papilles qui doit venir piocher chez moi.

 

Cake au chocolat

 

Pour 16 parts

4pp/part

 

- 160 g de chocolat 23
- 3 oeufs 7
- 100 g de sucre en poudre 11
- 30 g de farine 3
- 30g de maïzena 3
- 1/2 sachet de levure 0
- 80 g de beurre 9
- 50 g de poudre d'amandes  

 


Préchauffez le four à 180°

Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
Fouettez les oeufs entiers avec le sucre, puis ajoutez la farine, la levure, la poudre d’amandes et le  mélange chocolat/beurre.
Versez la préparation dans un moule à cake.
Faites cuire 30 à 35 minutes.

 

cake

Cake au chocolat

 

 

Ma note gourmande : délicieux ! Accompagné d'une boule de glace vanille ou d'une crème anglaise... hmmmm. Evidemment, comme toujours dans ce genre de cake on peut regretter un peu le côté sec, cela dit j'ai été agréablement surprise car il n'est pas du tout bourratif.

 

Mots-clefs : cake, chocolat, amande

marionnette01@hotmail.com 19/03/2012 13:17


qu'est ce que c'est trop bon ^^ j'aime à la folie!

nelly 15/03/2012 13:15


Miaaam, ça donne des idées pour le goûter !

Anais 14/03/2012 18:32


un gateau "bonne humeur pour sortir de l'hiver


 

Miss Bretzel 13/03/2012 22:44


Oui oui avec de la glace je prends!

Emma 12/03/2012 23:04


Il a effectivement l'air très bon !