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PIZZA AUX 4 FROMAGES

Une envie de pizza, du fromage à foison dans le réfrigérateur... mon plat était tout trouvé. Nous qui mangeons de la pizza au moins deux fois par mois, nous avons été servis !!

 

Pizza aux 4 fromages


 

Pour 4 personnes

8,5pp/personnes

 

- 250gr de pâte à pizza 18pp
- 40gr de Bleu d'Auvergne 4pp
- 40gr de Fêta 3pp
- 40gr de Saint Nectaire 4pp
- 40gr d'Emmental râpé 4pp
- 1 pot de sauce tomate 0pp

 

Préchauffez votre four à 180°C.

Sortez votre pâte du réfrigérateur 10  minutes avant de la dérouler.

Coupez en cubes le Bleu, la Fêta et le Saint Nectaire.

Déroulez la pâte dans un plat à pizza.

Versez la sauce tomate sur la pâte.

Disposez de part et d'autre les cubes de fromages puis saupoudrez d'emmental râpé.

Faites cuire 20/25 minutes.

 

Pizza aux 4 fromages

Pizza aux 4 fromages

Pizza aux 4 fromagesPizza aux 4 fromages

 

 

Ma note gourmande : plus jamais je n'achèterai de 4 fromages en supermarché, la mienne était bien trop bonne en comparaison !! Bon, ok, la pâte reste industrielle mais je n'étais pas d'humeur encore à faire la pâte moi-même ce sera la prochaine étape !

Pour la sauce tomate, j'ai utilisé du "home made" pour être sûre que ce soit du 0pp mais faites attention si vous en utilisez une autre. J'avais accompagné d'une petite salade aux copeaux de parmesan (oui, oui, j'aime le fromage moi !) assaisonnée à l'huile de noix : un délice, miam.

Pour l'emmental râpé, on peut utiliser du allégé à 5% (WW) ou 6% mais il ne fond pas vraiment donc à vous de voir.

lilimignonne 14/05/2012 16:54


huuuuuuuuuum =) ce doit être tellement bon ! miam !

marie 24/08/2011 18:06



Nous aussi on adore la pizza mais alors attention aux points. alors que la tienne ça va, surtout au vu de la quantité de fromage.



Djanisse 25/08/2011 11:40



L'avantage de cette pizza c'est que j'ai mis de la sauce à 0pp donc déjà une belle économie.


Mais la prochaine fois je ferai de la pâte maison



la gourmande 24/08/2011 17:02



toujours aussi gourmand chez djanisse !!! miamm


bisous



Djanisse 25/08/2011 11:40



ah ben faut pas perdre les bonnes habitudes 



sagweste 24/08/2011 14:21



arghhhhhh je ne resiste jamais à une pizza!


bisou


sag



Djanisse 26/08/2011 09:17



Moi pareil



novice en cuisine 24/08/2011 10:37



Trés garni!


Merci des conseils!



Djanisse 24/08/2011 13:31



Oui, pour ça elle était plutôt bien garnie.


Un morceau et un peu de salade, ça a suffit à faire le repas