Voici la 2ème recette pour Un tour en cuisine que je dois publier aujourd'hui.
Cette fois-ci je suis allée piocher une recette chez Un jour un Recette, site très sympa que j'ai découvert et où j'ai repéré des petites recettes fort sympathiques.
C'est Miss0kawaii du blog aux plaisirs des saveurs qui est venue piocher chez moi.
Je suis désolée, je n'ai pas de photo pour aujourd'hui, un petit souci personnel m'empêche pour le moment de vous les mettre mais elles vont venir.
Pour 4 personnes
| - 4 pommes de terres de 200gr chacune | 8pp |
| - 200ml de crème épaisse 5%MG | 4,5pp |
| - 1 gousse d'ail | 0pp |
| - 3cs de ciboulette | 0pp |
| - Sel & Poivre | 0pp |
Lavez les pommes de terre et enveloppez-les dans du papier aluminium.
Enfournez à four chaud 40 minutes à 180°C.
Mélangez dans un bol la crème, l'ail haché, la ciboulette ciselée puis salez et poivrez.
Quand les pommes de terre sont cuites, coupez-les dans le sens de la longueur et versez-y la crème de ciboulette.
Ma note gourmande : c'était très bon, ça a accompagné un tajine (recette à venir) au citron. C'est une recette vraiment toute simple qui a de la gueule !!