Pour 4 personnes
5,5pp/personne
| - 800gr de pommes de terre | 16pp |
| - 90gr de bûche de chèvre | 6pp |
| - 1cc de paprika | 0pp |
Lavez les pommes de terre et mettez-les dans un casserole d'eau froide.
Couvrez, portez à ébullition et laissez cuire 20 minutes.
Tranchez votre bûche de chèvre.
Préchauffez votre four en position grill.
Coupez les pommes de terre en rondelles, déposez-y les tranches de chèvre et disposez sur une grille recouverte de papier sulfurisée.
Saupoudrez avec le paprika et enfournez haut dans le four.
Faites dorer 5 minutes et servez.
Ma note gourmande : un petit délice cette recette ! On peut faire cuire les pommes de terres quelques temps avant de façon à pouvoir servir rapidement en cas d'invités impromptus par exemple.