feculents farcis

Pour ce billet, je participe au tour plein de fromages. Moi qui raffole du fromage, quand sur un Tour en cuisine il a été question d'un tour spécial fromage, je me suis inscrite immédiatement. Je voulais une idée originale, quelque chose de sympathique...

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Suite à la migration de mon blog, cette recette est consultable ici . .

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Pour cette 49ème édition d'Un tour en cuisine, c'est le blog de Julie qui m'a été attribué. Pour Noël, il m'a été offert un moule à ravioles et son livre de recettes des éditions Marabout et c'est justement à partir d'une recette de ce livre que Julie...

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J'avais repéré cette recette chez Sagweste puis chez Lolo et n'avais jamais pris le temps de la réaliser et je le regrette grandement. Je me suis vraiment régalé, à tel point que j'ai refait la recette quelques jours après. Je regrette juste de n'avoir...

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Il me restait des tranches de fromage à raclette après ma précédente recette (ici) et il m'a fallu leur trouver une recette car je ne me voyais pas faire dela vraie raclette alors qu'il fait plutôt chaud ici ces derniers jours... d'où le roulé de raclette...

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Il me restait des cannellonis prêts à farcir après ma précédente recette (ici) et que la boîte prenant de la place dans mon tiroir, j'ai décidé de la vider. Me voilà donc à faire de nouveaux cannellonis mais ceux-là ont été "vide frigo". Pour 15 cannellonis...

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Pour 8 cannellonis 4,5pp le cannelloni - 150gr de Chavroux 7PP - 1 échalote 0pp - 6 tranches de jambon Serrano 9pp - 20cl de crème fraîche 5%MG 4,5pp - 125gr de faisselle 3pp - 2cs de chapelure 1pp - 1cc de moutarde 0pp - 8 cannelonis à farcir Panzani...

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Pour 4 personnes 5pp personne - 6 pommes de terre 6,5pp - 6 tranches de bacon 2,5pp - 100gr de Cheddar 11pp - Gros sel 0pp - Poivre 0pp Lavez, séchez et coupez les pommes de terre en deux. Saupoudrez de gros sel et faites cuire 30 minutes à la vapeur....

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