sucre sale

Nous aimons beaucoup la caille ici mais c'est tellement pénible à manger que je n'en fais que rarement mais avec cette recette, je dois avouer que l'on ne s'est pas attardé sur le côté compliqué. Pour 2 personnes 4pp/persone - 2 cailles 4pp - 2 oranges...

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J'ai reçu de la part de Lotus un paquet de Speculoos et un petit livre de recettes. Ca tombe bien, ce livre je l'avais vu à la caisse de mon hypermarché mais j'attendais avant de l'acheter. Grand bien m'en a pris !! Je n'ai pas encore testé de recette...

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Pour 6 personnes 6,5pp/personne avec des blancs 7,5pp/personne avec des pilons, des cuisses... - 12 morceaux de poulet (blanc, cuisse...) 36pp ou 84pp - 2 échalotes 0pp - Thym 0pp - 1cs d'huile d'olive 3pp - 60gr de framboise 0pp - 1cc de cannelle 0pp...

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Pour 8 personnes 7,5pp/personne - 1kg de joue de porc 51pp - 1 oignon 0pp - 1 orange 0pp - 1 cannette de bière brune (à cuire) 0pp - 3cs de miel 5pp - 150gr de dés de jambon 4pp Faites revenir la viande dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson....

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Pour 4 personnes 7,5pp/personne - 1 magret de 800gr cru (environ 600gr cuit) 28,5pp - 2 poires 0pp - 1cc de miel 1pp - 1/2 verre de vinaigre balsamique 0pp Tranchez votre magret de façon à obtenir 2 morceaux par personnes. Faites cuire les morceaux de...

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