Les recettes de Djanisse pour weight watchers !
Pour 15 cookies
2pp le gâteau mais 5,5pp les 3 gâteaux.
| - 100gr de farine | 10pp |
| - 50gr de flocons d'avoine | 5pp |
| - 70gr de bûche de chèvre | 5,5pp |
| - 1cs d'huile d'olive | 3pp |
| - 3cs de crème allégée 5%MG | 1pp |
| - 30gr de beurre 41% | 3pp |
Mixez finement les flocons d'avoine et mélangez à la farine.
Coupez en cubes le beurre et mélangez du bout des doigts.
Retirez la peau du chèvre puis coupez-le en petits cubes et ajoutez-les au mélange précédent.
Ajoutez l'huile et la crème et pétrissez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Préchauffez le four à 180°C.
Formez des cookies et faites-les cuire 15 minutes à 180°C.
Ma note gourmande : des petits cookies bien croustillants pour l'apéro, un peu cher en points mais tellement délicieux !
/idata%2F4121950%2FAperitifs%2F100_8352.JPG)
/idata%2F4121950%2FAperitifs%2FPicMonkey-Collage.jpg)
/idata%2F4121950%2FAperitifs%2FDesktop23.jpg)
/idata%2F4121950%2FAperitifs%2FDesktop22.jpg)