Vitelottes en persillade

Accompagnement

Par Djanisse

Les vitelottes font toujours sensation quand on les sert. La seule complication de cette variété est l'épluchage... elles ne sont pas rondes et lisses contrairement aux autres, ce qui complique la tâche ! Pour 4 personnes 3,5pp/personne - 800gr de pommes...

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Petits pains

Pains & Cie

Par Djanisse

Suite à la migration de mon blog, cette recette est consultable ici. Pour 12 pains 5,5pp le petit pain Mots-clefs : pain, bio, boulangerie,

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Lait d'amande

Boissons

Par Djanisse

Faire son lait végétal maison est d'une simplicité vraiment étonnante !! J'ai découvert récemment les laits végétaux mais il faut bien dire que financièrement ils font gonfler nettement plus la note si on compare au lait de vache. J'avais de la poudre...

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Cookies aux pépites de chocolat

Cookies et autres biscuits

Par Djanisse

Pour ce Tour en cuisine, voici une recette de chez Aurélie, c'est Lilidyne qui doit venir chez moi. Et voici comment sont nés ces délicieux cookies !! Pour 18 cookies Suite au déménagement de mon blog, cette recette est consultable ici

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Purée de fèves

Accompagnement

Par Djanisse

Il y a quelques semaines j'ai récupéré des fèves dans le panier légumes de mon AMAP... j'étais bien embêtée car je ne savais pas si j'aimais ça et je savais encore moins comment les cuisiner ! Le temps n'était pas aux salades aussi il a fallu que je trouve...

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Confiture de framboise

Confitures & Cie

Par Djanisse

Suite à la migration de mon blog, cette recette est consultable ici. Pour 2 grands pots et 5 petits pots (type ceux des buffets petits-déjeuner) Ma note gourmande : un petit délice !!! Seul souci : les pépins... mais on passe outre car cette confiture...

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Carpaccio de tomates

Salades en folie

Par Djanisse

Suite au déménagement de mon blog, cette recette est désormais consutable ici. Pour 2 personnes 2,5pp/personne Ma note gourmande : C'est très rapide à faire, c'est frais et ça a bien accompagné le barbecue ! Mots-clefs : bio, fêta, carpaccio, tomates,...

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Sablés Nantais

Cookies et autres biscuits

Par Djanisse

C'est sur le blog A table cocotte que je suis allée puiser l'inspiration pour ce Tour en cuisine numéro 126, c'est kougelhopf qui doit venir chez moi. Suite à la migration de mon blog, cette recette est consultable ici Ma note gourmande : très sympathiques...

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