Les recettes de Djanisse pour weight watchers !
Pour 8 personnes
7,5pp/personne
| - 800gr de pomme de terre | 16pp |
| - 3 tranches de jambon blanc découenné dégraissé | 5pp |
| - 60gr de comté | 6pp |
| - Ail | 0pp |
| - Sel & poivre | 0pp |
| -1cs d'huile | 3pp |
Dans un robot, mixez les pommes de terre épluchées, la gousse d'ail pressée, le comté et le jambon.
Dans une poêle, disposez 4 cercles à patisserie, faites couler une larme d'huile d'olive, versez la préparation jusqu'à mi-hauteur du cercle et faites cuire à feu vif 3 ou 4 minutes.
Baissez le feu, couvrez et laissez cuire 10 minutes.
Retournez les rosties et laissez cuire de nouveau 10 minutes sous couvert.
Gardez au chaud et faites la même procédure pour les 4 rosties suivants.
Ma note gourmande : j'ai chipé l'idée de la recette chez Gabie, ici. Je m'en suis largement inspiré pour les ingrédients mais j'ai modifié presque tour le reste. Sur la photo, le plus gros rostie a été cuit dans un cercle à patisserie, les deux autres dans ma poêle à mini blinis. J'en ai conglé quelques uns, j'espère que ce sera aussi bon...
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