entrees

ÉCLAIRS AUX DEUX SAUMON

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Par Djanisse

J'ai fait ces minis-éclairs pour notre anniversaire de mariage mais j'avais oublié de publier la recette. Je répare mon oubli car ces minis-éclairs étaient tellement bons que ça aurait été dommage de ne pas en publier la recette. Pour 12 pièces 3pp/pièce...

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RILLETTES DE SARDINE

Entrées

Par Djanisse

Pour 4 personnes 3pp/personne - 4 citrons verts 0pp - 2 boîtes de sardines citron-basilic sans huile 10pp - 3 Carré Frais ail & fines herbes 0% 1,5pp - sel & poivre 0pp Évidez les citron, gardez pulpe et jus pour une autre recette. Mixez les autres aliments...

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TOASTS DE CONCOMBRE AU SAUMON FUMÉ

Entrées

Par Djanisse

7pp la recette totale - 1 concombre 0pp - 3 Carré Frais 0% 1,5pp - 3 tranches de saumon fumé 5,5pp - 1/2 citron - ciboulette 0pp 0pp Coupez votre concombre en rondelles et faites-les dégorgez sur de l'essuie-tout. Tartinez avec le fromage frais, ajoutez...

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MUFFINS AU BACON

Entrées

Par Djanisse

Pour 12 muffins 4pp/muffins - 75gr de Fine de Bacon 4pp - 1 oeuf 2pp - 25cl de lait 1,5pp - 250gr de farine 24pp - 4cs d'huile 12pp - 1 sachet de levure 0pp - 60gr de bûche de chèvre 4pp Préchauffez votre four à 180°C. Faites rapidement rissoler le bacon...

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TOASTS DE POMME DE TERRE AU CHÈVRE

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Par Djanisse

Pour 4 personnes 5,5pp/personne - 800gr de pommes de terre 16pp - 90gr de bûche de chèvre 6pp - 1cc de paprika 0pp Lavez les pommes de terre et mettez-les dans un casserole d'eau froide. Couvrez, portez à ébullition et laissez cuire 20 minutes. Tranchez...

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