MUFFINS AU BACON

Entrées

Par Djanisse

Pour 12 muffins 4pp/muffins - 75gr de Fine de Bacon 4pp - 1 oeuf 2pp - 25cl de lait 1,5pp - 250gr de farine 24pp - 4cs d'huile 12pp - 1 sachet de levure 0pp - 60gr de bûche de chèvre 4pp Préchauffez votre four à 180°C. Faites rapidement rissoler le bacon...

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FILET MIGNON AU MIEL

Viande solitaire

Par Djanisse

Pour 4 personnes 8,5pp - 3cs de miel 6pp - 600gr de filet mignon de porc 20pp - 8 petites pommes de terre 8pp -10cs de Maggi Arôme Saveur 0pp Préchauffez votre four à 200°C. Faites mariner la viande dans l'Arôme Saveur pendant 20 minutes au frais en le...

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TOASTS DE POMME DE TERRE AU CHÈVRE

Entrées

Par Djanisse

Pour 4 personnes 5,5pp/personne - 800gr de pommes de terre 16pp - 90gr de bûche de chèvre 6pp - 1cc de paprika 0pp Lavez les pommes de terre et mettez-les dans un casserole d'eau froide. Couvrez, portez à ébullition et laissez cuire 20 minutes. Tranchez...

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TAJINE DE POULET AUX AMANDES

Plats complets

Par Djanisse

Pour 6 personnes 13pp/personne - 1.5kgs de blanc de poulet 30pp - 800gr de pommes de terre 18pp - 2 gros oignons 0pp - 50gr d'amandes effilées 7pp - 50gr de noix de cajou 9pp - 50gr de raisins secs 1pp - 1cc de canelle 0pp - 1cc de coriandre 0pp - 1cc...

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CROUSTILLANTS AU CROTTIN DE CHEVRE

Feuilletés - croustillants...

Par Djanisse

Pour 4 personnes 8.25pp/personnes - 2 feuilles de brick 2pp - 2 crottins de chèvre semi-sec 12pp - 3cs d'huile d'huile de noix 9pp - 1cs de vinaigre d'alcool 0pp - 75gr d'émincé de bacon 2pp - ciboulette 0pp - 1cs de lait 0pp - persil - 2 noix - 1/2cc...

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TARTE AU LAIT

Tartes sucrées

Par Djanisse

Pour 6 personnes 8,5pp/personnes - 1 rouleau de pâte brisée 25pp - 40cl de lait 1pp - 30cl de crème fraîche 5%MG 2.5pp - 4cs de Maïzena 4pp - 150gr de sucre 20pp Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte et et piquez-la...

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