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Dans la cuisine de Djanisse !

Les recettes de Djanisse pour weight watchers !

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CÔTE DE BOEUF AU BARBECUE

CÔTE DE BOEUF AU BARBECUE

Pour 6 personnes 9pp/personne - 1 côte de boeuf de 800gr 53pp - Thym 0pp - Gros sel de Guérande 0pp Sortez la côte de boeuf du frais 1 heure avant de la faire cuire. Salez légèrement chaque face avec le gros sel et faites de même avec le thym. Faites...

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GALETTE AUVERGNATE

GALETTE AUVERGNATE

Pour 1 galette 9pp la galette - 1 galette de blé noir 2,5pp - 1 pomme de terre 1pp - 1 tranche de jambon d'Auvergne 1,5pp - 30gr de Saint Nectaire 3pp - Sel & poivre - 1 gousse d'ail -1cc d'huile 0pp 0pp 1pp Epluchez et coupez en morceaux la pomme de...

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POMMES DE TERRE EN PERSILLADE

POMMES DE TERRE EN PERSILLADE

Suite à la migration de mon blog, cette recette est consultable ici. Pour 4 personnes 3,5pp/personne Ma note gourmande : un peu long à cuire mais tellement bon à déguster !! Surtout il faut bien penser à dégermer l'ail, c'est ça qui cause le souci d'haleine...

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SAUCE ÉCARLATE

SAUCE ÉCARLATE

Recette totale : 9pp - 50cl de vin rouge à cuire 0pp - 1 feuille de laurier 0pp - 10gr de sucre 1pp - 75gr de beurre demi sel 41%MG 8pp - 1 gros oignon 0pp - 2 branches de thym 0pp Épluchez et émincez l'oignon. Dans une casserole, versez le vin rouge,...

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SPAGHETTIS A LA RICOTTA ET ROQUETTE

SPAGHETTIS A LA RICOTTA ET ROQUETTE

Pour 4 personnes 7pp/personne - 800gr de spaghettis 20pp - 120gr de Ricotta 5pp - 1 sachet de Roquette 0pp - 2 gousses d'ail 0pp - 100ml de lait écrémé 1pp - Sel & poivre 0pp - 1cs d'huile d'olive - 3cs de basilic 3pp 0pp Faites cuire vos spaghettis de...

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SANDWICH ITALIEN

SANDWICH ITALIEN

Une petite envie d'évasion vers l'Italie pour ce sandwich tout en saveur ! Pour 1 sandwich 10pp le sandwich - 75gr baguette 4,5pp - 1/2 tomate 0pp - Roquette 0pp - 2cc de beurre à 15%MG 1pp - 15gr de parmesan 1,5pp - 3 fines tranches de coppa 3pp Coupez...

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SORBET A LA POIRE ET CHOCOLAT

SORBET A LA POIRE ET CHOCOLAT

Recette totale 10,5pp - 100gr de compote pomme/poire allégée 1,5pp - 3 poires bien mûres 0pp - 150ml d'eau 0pp - 3cs d'édulcorant liquide 0pp - 60gr de chocolat noir 9pp Pelez, coupez en quartier et épépinez les poires. Mixez les poires avec la compote,...

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SALADE DE POMME DE TERRE A L'ITALIENNE

SALADE DE POMME DE TERRE A L'ITALIENNE

Un petit voyage en Italie ?? Pour 4 personnes 6pp/part - 500gr de pomme de terre 11,5pp - 1 pot de yaourt Bulgare 2pp - 2 figues fraîches 0pp - 80gr de jambon Serrano 7pp - 40gr de parmesan 4pp - 3cc de vinaigre 0pp - Sel & poivre 0pp - Feuilles de menthe...

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GALETTES DE BLÉ NOIR POULET MAROILLES

GALETTES DE BLÉ NOIR POULET MAROILLES

Pour 1 galette à 10pp - 1 galette de blé noir 2,5pp - 100gr de blanc de poulet 3pp - 3cs de crème fraîche à 5%MG 1pp - 30gr de Maroilles 3pp 1cc de beurre à 41%MG 0,5pp Coupez en morceaux le poulet et faites-le revenir dans une poêle sans ajout de matières...

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GLACE AUX ORÉOS

GLACE AUX ORÉOS

Pour 4 personnes 8pp/personne - 150ml de crème fleurette 20%MG 8,5pp - 200ml de lait écrémé 2pp - 2 jaunes d'oeuf 4pp - 60gr de sucre en poudre 7pp - 8 Oreos 11pp Fouettez les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez...

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