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Les recettes de Djanisse pour weight watchers !

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Top articles

  • JOUE DE PORC A LA TOMATE

    23 janvier 2011 ( #Plats en sauce )

    Pour 8 personnes 6pp/personne - 800gr de noix de joue de porc (environ 8 morceaux) 40,5pp - 8 tomates 0pp - une boîte de champignons de Paris 0pp - 2 oignons 0pp - une briquette de Tomatocouli 0pp - 2 feuilles de laurier 0pp - 3 cs huile 9,5pp - Sel &...

  • Muffins au chocolat

    04 février 2011 ( #Muffins )

    Pour 20 muffins 3pp/muffins - 120gr de beurre allegé 41%MG 13,5pp - 200gr de chocolat noire pâtissier 28pp - 40gr de farine 7,5pp - 6 oeufs entiers (à satiété) 5pp - 1cs d'édulcorant liquide 0pp Préchauffez votre four à 240°C. Faites fondre le beurre...

  • POULET ANTILLAIS

    12 juillet 2011 ( #Plats en sauce )

    Pour 4 personnes 10pp/personne - 4 cuisses de poulet 28pp - 10cl de vin blanc à cuire 0pp - 25cl de lait de coco 7pp - 1 oignon 0pp - 1 cube de bouillon de volaille 1pp - 2 piments oiseau 0pp - jus de citron vert 0pp - 1cs d'huile d'olive 3pp Epluchez...

  • TOASTS DE POMME DE TERRE AU CHÈVRE

    06 juin 2011 ( #Entrées )

    Pour 4 personnes 5,5pp/personne - 800gr de pommes de terre 16pp - 90gr de bûche de chèvre 6pp - 1cc de paprika 0pp Lavez les pommes de terre et mettez-les dans un casserole d'eau froide. Couvrez, portez à ébullition et laissez cuire 20 minutes. Tranchez...

  • CHAMPIGNONS FRAIS FARCIS A LA MOZZARELLA ALLÉGÉE

    10 décembre 2010 ( #Légumes farcis )

    Pour 6 personnes - 6 gros champignons de paris à faricir 0pp - 2 tranches de jambon blanc dégraissé et découenné 2,5pp - 125gr de mozzarella allégée 5pp - 1/2 échalote 0pp Préchauffez votre four à 200°C. Mixez le jambon, la mozzarella allégée et les pieds...

  • PARMENTIER DE POULET A L'ESTRAGON

    10 juin 2011 ( #Gratins )

    Pour 4 personnes 11,5pp/personne - 2 blanc de poulet 6pp - 1 cuisse de poulet 7pp - 800gr de pommes de terre 16pp - 15 cl de lait 0pp - 100gr de beurre à 41%MG 10pp - 3cs de chapelure 4pp - Estragon 0pp - Sel & poivre 0pp - 1cs d'huile 3pp Faites cuire...

  • ROULÉS DE VOLAILLE A LA PANCETTA

    19 janvier 2011 ( #Viande solitaire )

    Pour 4 personnes 4pp/personne - 2 escalopes de dinde 7,5pp - 4 tranches de pancetta 5pp - 200gr de champignons de Paris 0pp - 1 tomate 0pp - 1 échalote 0pp - 1cc de margarine allégée 60%MG 0pp - 100ml de vin blanc à cuire 0pp - 1 cube de bouillon de volaille...

  • SAUCE TOMATE

    20 août 2011 ( #Sauce )

    Sauce tomate maison 0pp - 1kg de tomates 0pp - 2 oignons 0pp - 2 gousses d'ail 0pp - 8 brins de persil 0pp - Sel & poivre 0pp - Une dizaine de feuilles de basilic 0pp Coupez les tomates en morceaux. Pelez et émincez les oignons. Pelez et hachez l'ail....

  • FLAN PÂTISSIER

    19 juin 2011 ( #Gâteaux - flans... )

    Pour 8 personnes 8pp/personne - 1 pâte brisée 40pp - 1 litre de lait 8,5pp - 100gr de Maïzena 10pp - 3 oeufs 7pp - 1 sachet de sucre vanillé 1pp - Edulcorant liquide de cuisson 0pp Battez les oeufs avec la maïzena et 125 ml de lait dans un saladier. Verserzle...

  • SMOOTHIE MELON ANANAS

    05 août 2011 ( #Boissons )

    0,5PP le smoothie - 1/2 melon 0pp - 3/4 d'ananas 0pp - 4 glaçons 0pp - 100ml de jus de pomme 0,5pp Découpez la chair du melon et de l'ananas en cubes. Passez au blender tous les ingrédients. Laissez au frais jusqu'à dégustation. Ma note gourmande : voilà...

  • TARTE AU LAIT

    03 juin 2011 ( #Tartes sucrées )

    Pour 6 personnes 8,5pp/personnes - 1 rouleau de pâte brisée 25pp - 40cl de lait 1pp - 30cl de crème fraîche 5%MG 2.5pp - 4cs de Maïzena 4pp - 150gr de sucre 20pp Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte et et piquez-la...

  • POULET A LA FRAMBOISE

    11 août 2011 ( #Sucré Salé )

    Pour 6 personnes 6,5pp/personne avec des blancs 7,5pp/personne avec des pilons, des cuisses... - 12 morceaux de poulet (blanc, cuisse...) 36pp ou 84pp - 2 échalotes 0pp - Thym 0pp - 1cs d'huile d'olive 3pp - 60gr de framboise 0pp - 1cc de cannelle 0pp...

  • CROQUETTES DE CAMEMBERT

    30 mai 2011 ( #Croc's en folie )

    Pour 4 personnes 6pp/personne - 1 camembert 5%MG 11pp - 6cs de chapelure 8pp - 1cs de farine 2pp - 1cs d'huile 3pp Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez la chapelure et la farine dans un bol. Battez les oeufs en omelette dans un autre bol. Coupez le...

  • RACLETTE DE MORBIER EN COQUES DE POMMES DE TERRE

    18 mars 2012 ( #Féculents farcis )

    Pour ce billet, je participe au tour plein de fromages. Moi qui raffole du fromage, quand sur un Tour en cuisine il a été question d'un tour spécial fromage, je me suis inscrite immédiatement. Je voulais une idée originale, quelque chose de sympathique...

  • MUFFINS POMME SPECULOOS

    29 janvier 2012 ( #Muffins )

    Me revoilà pour ma troisième recette pour Un tour en cuisine et comme cela faisait longtemps que je n'avais pas publié de recette de muffins je me suis dit que c'était le bon moment ! Le blog d'Ariane m'a été attribué et c'est Kittie qui doit venir chez...

  • CREME AU CITRON

    18 décembre 2011 ( #Goûters )

    Me revoilà pour vous présenter une recette dans le cadre de ma nouvelle participation à La Ronde Interblog. C'est le blog de Diane qui m'a été attribué et c'est Ginia qui a dû venir piocher chez moi. Chez Diane, j'ai tout de suite opté pour sa crème au...

  • PIZZA TOMATE MOZZARELLA

    14 septembre 2011 ( #Pizza & Tartes salées )

    Après avoir fait ma pizza aux 4 fromages, je m'étais dit que la prochaine fois je ferais la pâte moi-même. Voilà la chose faite avec cette succulente pizza, toute simple certes mais du 100% home made. Les photos ne rendent pas justice à cette pizza malheureusement....

  • Vitelottes en persillade

    18 juillet 2012 ( #Accompagnement )

    Les vitelottes font toujours sensation quand on les sert. La seule complication de cette variété est l'épluchage... elles ne sont pas rondes et lisses contrairement aux autres, ce qui complique la tâche ! Pour 4 personnes 3,5pp/personne - 800gr de pommes...

  • Lait d'amande

    10 juillet 2012 ( #Boissons )

    Faire son lait végétal maison est d'une simplicité vraiment étonnante !! J'ai découvert récemment les laits végétaux mais il faut bien dire que financièrement ils font gonfler nettement plus la note si on compare au lait de vache. J'avais de la poudre...

  • Soupe aux fanes de betteraves

    30 mai 2012 ( #Potages - soupes et autre Veloutés )

    Il ya encore quelques jours, le temps était maussade, les températures étaient basses, le chauffage de nouveau allumé dans la maison, on aurait pu croire être en plein novembre ! Et quand il fait mauvais, quoi de mieux qu'une petite soupe ?? C'est ce...

  • CAKE AU CHEVRE ET JAMBON CRU

    15 mai 2012 ( #Cakes salés )

    Comme il faisait beau ce wek-end et que nous allions en Normandie, nous avions prévu de pique-niquer sur le chemin et je me suis décidée au dernier moment pour un cake, cake qui correspondait à ce que je pouvais trouver dans mon réfrigérateur. J'en profite...

  • CROQUE-MONSIEURS AU FOUR

    10 mai 2012 ( #Burgers - sandwiches & wraps )

    Mon mari aime beaucoup les croque-monsieurs mais nous n'aimons pas la même version. Lui aime avec du beurre sur le pain du dessus et moi avec du gruyère fondu sur le dessus... Histoire de nous satisfaire tous les deux (enfin, surtout moi pour cette recette...

  • CHOCOLATS BLANCS AU CARANOUGAT

    09 mai 2012 ( #Chocolats )

    Pour Pâques, j'avais réalisé des chocolats fourrés aux Carambar grâce à une pâte à tartiner chipée chez Mimimouti. Il m'a été demandé d'en faire de nouveau et en achetant un nouveau sachet de Carambar, l'idée m'est venue d'essayer avec du Caranougat....

  • AILES DE POULET

    27 mai 2012 ( #Apéritifs - pique-nique... )

    Je vous rappelle le défi du mois de mai lancé par Stéphane, le défi "pique-nique". Il vous reste encore quelques jours pour participer. J'ai préparé cette recette pour mon apéro-canapé et je me suis inspirée d'une recette de Natly pour le Tour en cuisine...

  • CHOCOLATS AU LAIT- CREME DE MARRON

    13 avril 2012 ( #Chocolats )

    Pâque est peut-être passé mais quand on aime le chocolat, peu importe. Ces chocolats ont fait partie de ceux que j'ai offerts pour Pâques à ma famille et ils ont été très appréciés. Pour 15 chocolats 2pp/pièce - 16 carrés de chocolats au lait 23pp - 8cc...

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