Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

TARTINE AUVERGNATE

J'avais ramené du fromage lors de mes dernières vacances en Auvergne mais mon mari n'aimant pas le Bleu, il reste bêtement dans le congélateur... je me suis retrouvée seule un soir et j'avais envie de me faire plaisir. Et je n'ai pas été déçue !!

 

Tartines au bleu

 

Pour 2 tartine

5,5pp/pièce

 

- 2 tranches de pain aux 7 céréales 4pp
- 45gr de Bleu d'Auvergne 4pp
- 2 tranche de jambon d'Auvergne 3pp
- 1,5cc de moutarde 0pp

 

Préchauffez le four à 180°C.

Étalez la moutarde sur le pain, effeuillez-y le jambon.

Coupez le fromage en morceaux et ajoutez-le sur le pain.

Enfournez 10 minutes avec la fonction grill.

Donnez un tour de moulin à poivre.

Disposez sur une assiette avec un peu de salade.

 

Tartines au bleu

Tartines au bleu

 

 

Ma note gourmande : évidemment, il faut aimer les fromages forts mais si c'est votre cas, vous allez adorer cette tartine ! On pourrait peut-être ajouter 3 rondelles de pommes de terre...

 

 

Mots-clefs : croque-monsieur, tartines, fromage, Bleu, Auvergne, jambon, cuisine Française.

EmA 04/04/2012 21:52


Super, c'est bon le bleu d'auvergne..

stellla 29/03/2012 19:23


c'est le plus simple le meilleur !


bz Stellla

Chris 28/03/2012 22:03


J'aime !

Nadji 28/03/2012 21:33


Une tartine bien gourmande et généreuse. J'en mangerai volontiers.
A bientôt 

En toute gourmandise... 28/03/2012 21:13


Ca donnerait presque envie de diner seule tous les soirs !!!! Elles sont hyper appétissantes tes tartines