PÂTE A TARTINER

Quand j'ai vu cette recette chez Mimimouti, j'ai eu envie de la tester immédiatemment, surtout parce que je voulais m'en servir pour fourrer des chocolats.

Seul souci, Mimimouti utilise de la crème entière et je ne voulais pas faire quelques chose de trop calorique aussi quand j'ai essayé avec de la crème légère, je dois avouer que je ne savais vraiment pas si cela allait se faire correctement. Et finalement, voici une recette on ne peut plus réussie !!

Recette totale : 18pp

1pp/cuiller à café

Faites chauffer à feu très doux les carambars et la crème, mélangez régulièrement et surveillez la cuisson.

Quand les carambars ont fondus, mélangez de façon à avoir une préparation homogène.

Versez dans des petits pots et laissez refroidir.

Conservez de préférence au frais.

Ma note gourmande : je n'arrive pas à trouver mes mots tellement cette pâte à tartiner est toute en gourmandise ! Le goût et la saveur du carambar sont exaltés, un petit délice.

Mots-clefs : pâte à tartiner, caramel, bonbons, gourmandises, goûter, carambar.