SALADE NORDIQUE

Voilà une recette directement chipée chez July juste ici que j'ai imprimé aussitôt et réalisée le soir même !

Et je ne regrette pas, on s'est régalé !

La recette originale était pour 4, nous sommes de gros gourmands, je l'ai donc faite pour 2 personnes.

 

Pour 2 personnes

7,5pp

Salade Nordique

 

- 400gr de pommes de terre 9pp
- 2 tranches de saumon fumé 4pp
- 1/2 citron 0pp
- Mâche 0pp
- 10 tomates cerises 0pp
- 2cc d'huile de noix 2pp
- Vinaigre balsamique blanc 0pp

 

Epluchez les pommes de terre, faites-les cuire à l'eau puis laissez-les tiédir.

Coupez-les en lamelles.

Effeuillez grossièrement le saumon fumé.

Disposez la mache, puis les tomates cerises coupées en deux.

Ajoutez le saumon et les pommes de terre, arrosez avec le jus du demi citron.

Terminez par la vinaigrette.

 

Salade Nordique

Salade Nordique

Salade Nordique

 

 

Ma note gourmande : un petit délice cette salade !

 

http://recettes.de/loire-atlantique

la cuisine de marie 28/01/2012


salade très légère ,très belle présentation a bientot marie

silvi 28/01/2012


un délice ta salade, merci :)

nedjma 29/01/2012


une decouverte !!!!!!!merci

Silvia 19/03/2012


J'adore la fontion "j'aime" de facebook, cela me permet de mettre en attente ce genre de recettes ... A tester absolument !!!

Silvia 21/03/2012


J'ai fait comme toi ... Sitôt vue, sitôt faite !!!

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