Les recettes de Djanisse pour weight watchers !
Pour 20 palmiers moyens
2pp le palmier
1 pâte feuilletée 28pp
80g de pâte à tartiner speculoos 12pp
Etalez la pâte feuilletée et recouvrez-la de pâte à tartiner speculoos
Roulez chaque côté de l'extremité vers le centre.
Laissez durcir au congélateur une vingtaine de minutes.
Découpez des tronçons et enfournez pour une dizaine de minutes à 200°.
Ma note gourmande : j'étais assez déçue pendant la cuison, une odeur étrange se dégageant du four. Finalement, une fois refrdoidi, ça a était très agréable à manger !
La prochaine fois je ferai des palmiers plus fins, je pense que ça n'en sera que meilleur.
Recette piquée sur Ptit Chef recette ici