750 grammes
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cookies et autres biscuits

Cookies aux pépites de chocolat

Pour ce Tour en cuisine, voici une recette de chez Aurélie, c'est Lilidyne qui doit venir chez moi. Et voici comment sont nés ces délicieux cookies !! Pour 18 cookies Suite au déménagement de mon blog, cette recette est consultable ici

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Sablés Nantais

C'est sur le blog A table cocotte que je suis allée puiser l'inspiration pour ce Tour en cuisine numéro 126, c'est kougelhopf qui doit venir chez moi. Suite à la migration de mon blog, cette recette est consultable ici Ma note gourmande : très sympathiques...

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BISCUITS AU CHOCOLAT BLANC & SMARTIES

Pour ce Tour en cuisine, je suis allée piocher une recette sur le blog La boîte à crêpes et c'est Poppy qui doit réaliser une de me recettes. Pour 24 beaux biscuits - 140gr de beurre 41MG% 16pp - 70gr de sucre de canne 8pp - 50gr de sucre en poudre 5pp...

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COOKIES AMANDE-CHOCOLAT

Pour ce 15 janvier, soyons fous : je vous présente une seconde recette toujours dans le cadre d'Un tour en cuisine. Pour cette recette, je suis allée piocher chez Fanfan du blog Miss Cocotte et c'est Stéphanie du blog Délice de Tunis qui doit venir piocher...

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BISCUITS FOURRÉS A LA PRALINOISE

Bon, clairement ce ne sont pas des biscuits de régime... je les ai préparés dans la continuité des dernières recettes : pour apporter à mes hôtes. A croquer tiède pour sentir la Pralinoise fondue ou à tremper froid dans le café. On a même tenté boule...

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PETITS BEURRES

Pour 15 biscuits 1pp/biscuit mais 4pp les 3 biscuits. - 100gr de farine 10pp - 1cc rase de levure chimique 0pp - 40gr de beurre à 41%MG 4pp - 40gr de sucre 4,5pp - 25gr d'eau 0pp Dans une casserole, versez le beurre, le sucre et l'eau et portez à ébullition....

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PALMIERS A LA CREME DE SPECULOOS

Pour 20 palmiers moyens 2pp le palmier 1 pâte feuilletée 28pp 80g de pâte à tartiner speculoos 12pp Etalez la pâte feuilletée et recouvrez-la de pâte à tartiner speculoos Roulez chaque côté de l'extremité vers le centre. Laissez durcir au congélateur...

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