Les recettes de Djanisse pour weight watchers !
J'ai trouvé cette recette chez Les délices de Fleur et je ne regrette pas de l'avoir testée car elle est vraiment excellente.
Avec presque rien on a des boulettes très goûtues, très agréables à manger, d'une tendresse assez surprenante.
Pour 12 boulettes
1,5pp/pièce
| - 2 gros blanc de poulet | 10pp |
| - 1 oignon moyen | 0pp |
| - 1cs de persil | 0pp |
| - 1 gousse d'ail | 0pp |
| - 1,5 cs de farine | 3pp |
| - 1cs d'huile | 3pp |
Epluchez et émincez l'oignon.
Epluchez et dégermez l'ail.
Mixez le poulet, l'oignon, l'ail et le persil.
Formez des boulettes, roulez rapidement dans la farine et faites cuire dans l'huile chaude.
Ma note gourmande : mon petit mari a trouvé qu'il y avait trop d'oignons, moi j'ai trouvé ça parfait. J'ai fait comme Fleur, j'ai accompagné de spaghettis et de sauce tomate, un vrai régal.
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